LactoStar 德國FUNKE GERBER牛奶乳品成份分析儀3510存儲了20套不同的數據，可以適合不同的產品。有適合牛奶的12套數據，適合乳清的4套數據和適合奶油的4套數據。
LactoStar 德國FUNKE GERBER乳品成份分析儀3510特點:
一 快速、準確測量牛奶成份
二 可連接打印機，實現數據的同步打印
三 標準RS232接口，可與電腦聯機
四 簡單的人性化按扭操作
五 20種樣品可被校正并存儲
LactoStar 德國FUNKE GERBER牛奶乳品成份分析儀3510測量參數
| Constituents 組分 | Dissolution 測量精度 | Repeatability 重復性 | Range 測量范圍 |
| Fat (脂肪) | 0.01% | ±0.02% | 35% |
| Protein (蛋白) | 0.01% | ±0.03% | 10% |
| Lactose (乳糖) | 0.01% | ±0.03% | 10% |
| SNF (脫脂干物質) | 0.01% | ±0.04% | 15% |
| Minerals (礦物質) | 0.01% | ±0.02% | 5% |
| Freezing point (冰點) | -0.001℃ | ±0.002℃ |
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LactoStar 儀器參數
| Power 電源 | 230V/180V 50-60Hz 或 12V DC |
| Sample throughput 樣品處理量 | 每小時40個樣品 |
| Sample Volume 所需樣品體積 | 12－20ml |
| Dimensions 體積 | 44cm x 44cm x20cm (W x L xD) |
| Weight 重量 | 15.5 kg |
LactoStar 德國FUNKE GERBER乳品成份分析儀3510近期部分用戶名單：
新疆瑞源乳業有限公司 遷安三元乳業有限公司
鄂州市婦幼保健醫院 譜尼測試科技股份有限公司
山東佳寶乳業有限公司 唐山市三隆乳業有限公司
內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司 （含多地分公司）
內蒙古伊利實業集團股份有限公司 多美滋嬰幼兒食品有限公司
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湖北黃岡婦幼保健醫院 河北現代牧業
